Mi oda personal: ¡Amo los Pancakes Americanos!

Porque me encantan los Pancakes Americanos por ser esponjosos. Los como dulces, con mucha miel de maple, con un trocito de mantequilla algunas veces, con pedazos de banana y acompañados con tocino y huevos revueltos. Desayuno tradicional americano que, gracias a las películas, se ha expandido, creo yo, por todo el mundo.

amo los pancakes americanos ihop orlando florida

Pues, investigando, ¿cuál fue mi sorpresa? los pancakes se remontan al siglo V y VI después de Cristo, se consumían durante la cuaresma de manera más sencilla, sólo con harina y agua porque la iglesia prohibía el consumo de huevos, leche, mantequilla y carne. Años después cambiaría la regla para poder consumir huevos, leche y mantequilla.

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Los primos de los Pancakes en el mundo son:

Las crêpes en Francia o Bélgica

Los cannoli en Italia

Los placki ziemniaczane en Polonia

Los blinis en Rusia y países eslavos

Los panqueques en Suramérica

Los Scotch pancakes de Escocia

Las Tortitas en España

Hay un día al año dedicado a los pancakes, más que todo en países de habla inglesa o anglosajona como Estados Unidos, Reino Unido, Irlanda, Nueva Zelanda y Australia.

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¡Mi lugar favorito en Estados Unidos para comer pancakes es en Ihop! *Por si acaso, nadie me ha pagado por este post*. ¡El restaurante al que fuimos en Orlando atiende las 24 horas del día! ¿Se pueden imaginar comerlos a cualquier hora? El lugar es super bueno, moderno y nos atendieron rápido. La carta tiene una gran variedad no sólo de pancakes, también hay crepes, tostadas francesas, sándwiches, hamburguesas, entre otros.

¿Te gustan los pancakes igual que a mí? ¿Cómo se llaman en tu país? Besos.

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Soy Carolina, he visitado 4 continentes y más de 174 ciudades en 38 países. y quiero compartir contigo mis experiencias viajando alrededor del mundo.

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divina
divina
09/18/2018 01:39

he estado en estados Unidos de vacaciones y entiendo bien de lo que hablas, recuerdo con nostalgia mis desayunos, aunque luego tenia unos remordimientos bastante grandes, tengo que decir que estaban buenisimos no aptos para gente a dieta, pero tus foros me han recordado aquel maravilloso viaje

Paula Alittlepieceofme
Paula Alittlepieceofme
09/12/2018 12:43

La verdad es que nunca he probado los pancakes. Me refiero a que cuando los preparo siempre me quedan crépes, no tan gorditos. Tengo que mirar si llevan los mismos ingredientes y lo único que cambia es el tamaño, bss!

Joss Maya
Joss Maya
09/03/2018 14:51

Que delicia, también podría decir que es uno de los alimentos que más me gusta, pero no solo los de norteamérica, mientras sea esponjosos y deliciosos es lo más. Mira que no sabía la historia de los pancakes, así que muy buena publicación.
Besos

Adamar Lluch
Adamar Lluch
08/21/2018 03:01

¡Hola! Soy Adamar Lluch. Nunca me había planteado buscar la historia de los pancakes, me parece muy interesante.

Respecto al restaurante de Estados Unidos me pilla un poco lejos… Soy de España. 😉

¡Saludos!

Sann BeLove
Sann BeLove
08/20/2018 20:01

¡Hola! Pero que buena punta tienen estos pancakes!!! Me ha dado un hambre… ojalá unos ahora jajaja No he comido muchas veces, pero todas me han encantado, esos si, EEUU me pilla un poco lejos, pero espero poder ir algún día ^^

Un beso enorme!

Rita Gallech
Rita Gallech
08/19/2018 22:04

Hola guapa!!! Pero que delicia! No soy de comer dulces pero por la pinta de estos pancakes le daría una chance! Que suerte disfrutar de esas delicias
Bisous

Mi pequeño rincón
Mi pequeño rincón
08/19/2018 14:39

Hola! Me encantan los pancakes en Dublín me comi unos con fresa y sirope de chocolate que solo de recordarlo se me hace la boca agua

lala tur
lala tur
08/19/2018 06:07

Holaaa
Aquí se llaman tortitas!! Y también me gustan, mejor dicho me encantan!
Yo las preparo los domingos que es cuando tengo más tiempo y le pongo toppings de frutas o con sirope de agave. Descubrí una receta un poco más healthy con avena y platano y me tienen enganchadísima!
Besotes

Mi meta, tu salud. Carolina
Mi meta, tu salud. Carolina
08/18/2018 19:44

¡Hola! Mira que ahora son las 2:40 de la madrugada en mi país, pero ha sido ver esta entrada sobre los pancakes, que me ha entrado un ambre atroz. La verdad es que en mi país no se estila mucho este manjar, pero en mi familia sí. Jejeje. Somos un poco, digamos, especiales, nos gusta probar platos de otros países y culturas, así que cuando probamos en su día los pancakes por culpa de mi hermana…. nos viciamos literalmente, eso sí, no es algo que consumamos a menudo, quizás en días especiales. Lo que sí no tenía idea era de… Read more »

Sandra Inoue
Sandra Inoue
08/18/2018 19:29

Pero que delicioso! La verdad igual soy fan aunque no los como tanto porque me di cuenta de que la harina me llena muchísimo 😭 he ido a ihop pero nunca he pedido hot cakes, porque usualmente voy en el almuerzo, sin embargo siempre me he quedado con ganas de probarlos!

Maria ML
Maria ML
08/18/2018 13:55

Hola! aquí no tenemos pancakes ni nada parecido; lo único que podemos hacer es copiar la receta de otros sitios y tomarlos como más nos plazca. A mi me encantas las crepes con helado de chocolate y vainilla o con crema de cacao untada. Besos!!

margarita guzman
margarita guzman
08/18/2018 12:09

que delicia, a mi tambien me encantan los hago en casa, con helado, crema batida, chips de chocolate, en fin ya saben el por que de mis caderas jajaj ihop 24 horas, lo vemos muyy recaldado en las pelis americanas!! que gustaso tan barbaro te has dado

Resi
Resi
08/18/2018 05:35

Hola guapa, madre mia este post a estas horas y sin haber desayunado… que horror y que delicia, por favor!!! aunque se haya expandido por el mundo debo decirte que nunca los he probado y si que es verdad que los vemos en todas las pelis, mas motivos para ir a orlando, que de verdad que nos ponéis los dientes largos eh!!!

Benii Novelo
Benii Novelo
08/17/2018 16:59

Que rico! En mi país les llamamos Hot Cakes. En mi ciudad hay un iHop y si te soy honesta no soy muy fan de sus ‘Pan Cakes’, sin embargo, me gustan mucho sus paquetes para desayunar y su café. Me da curiosidad ir al iHop de Orlando para ver si están más ricos. Saludos linda!

Los Secretos de Arlet
Los Secretos de Arlet
08/17/2018 08:23

Hola!!
Que rico!!!
Pancakes no he probado pero crepes si y son…😋😋😋
Orlando me queda lejísimos y carisimo!!!
Bonitas fotos guapaaaa
Un beso

mayte mendez
mayte mendez
08/17/2018 07:31

madre del amor hermoso, si es que me dan ganas de comerme la pantalla del portátil.
que rico y sigo tomando nota como siempre de cada recomendación que dais.

Maria José cs
Maria José cs
08/16/2018 15:20

Deliciosos , pero cual es la diferencia entres los pancakes y los crepes?

Una khaleesi
Una khaleesi
08/16/2018 12:20

Me matas…definitivamente cuando vaya a mi luna de miel en Orlando me lo tengo que apuntar!!! Que curiosa la historia de los pancakes no la conocía yo en realidas solo he probado las crépes asique en cuando los pruebe será mi primera vez!!!

Ana
Ana
08/15/2018 15:06

Yo también amaría los pancakes… Qué buena pinta que tienen!!! Personalmente no los conocía, pero ahora que los veo, tienen que estar súper deliciosos. Tenemos pendiente ir a Orlando, así que no se me olvidará visitar Ihop e ir a probarlos. Qué curioso la historia que hay detrás de ellos. No sabía que sus primos italianos, fueran los cannolis. Mira que hemos estado en Italia y ni los vi. Saludos

PATRICIA
PATRICIA
08/15/2018 08:44

Me encantan!! Gracias por el dato

Rebecaml
Rebecaml
08/14/2018 22:12

En Perú les llamamos panqueques, en casa nos gusta mucho también y nos gusta aocmpañarlo de frutas o manjarblanco para el desayuno o el lonche, es cierto lo que dices ahora puedes encontrar estas delicias en cualquier parte del mundo, se han hecho tan populares que forman parte de la carta en diferentes locales.

Redes Galicia
Redes Galicia
08/14/2018 17:57

Hola Carolina! Que dulce leer tu post, no conozco Estados unidos, pero por mo que cuentas tomo nota, ya tenia ganas de conocer EEUU y ahora mucho más, me encantan los dulces 😜
Un saludo 😉

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